Jídlo roste u cesty - válečné rady německým hospodyňkám

Autor

Eliška Poloprudská

Vydal

Oblastní muzeum v Děčíně

Místo vydání

Děčín

Rok

2022

Počet stran

32

Jazyk

česky

Publikace vznikla jako doplněk k výstavě Naděje, zklamání a strach - o životě v Sudetech 1938-1946. Autorka pročítala dobové tiskoviny a sbírky tiskovin a vybrala z nich desítky receptů a rad pro alternativní či náhražkové suroviny k vaření. Popisuje i způsoby jak šetřit nedostatkové oleje, tuky nebo mouku atp. Je to celkem praktická publikace i pro dnešní dobu.

ISBN

978-80-888481-05-8

Cena

50Kč

Dostupnost

skladem